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蒜蓉空心菜

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发表于 2019-6-7 17:14 |显示全部楼层



  空心菜去老梗洗干净后切寸段;大蒜5瓣切成末,干辣椒去籽切段; 开一锅热水将切好的空心菜烫熟,而后捞出控水;重新起锅,炸一些花椒油;将蒜末、辣椒段码在空心菜上,油热后将花椒油浇在菜码上,再放适量生抽、陈醋拌匀即可食用。




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