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什锦炒牛奶

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发表于 2019-6-9 17:10 |显示全部楼层



  1.牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀。2.火腿、胡萝卜切小丁备用;3.锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入;4.并不停搅拌,使之均匀受热;5.略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。





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发表于 2019-6-10 12:02 |显示全部楼层
牛奶还能炒?下回试试。

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