“清凉一夏，七彩相伴”婆媳凉菜工作坊

龙湖社区发言人

　　炎炎夏日，面对厨房熊熊大火炒菜是一件汗流浃背的事情，而凉拌菜做法相对简单又能给人带来清凉舒适的感受，所以深受大众喜受。2019年7月7日9:30龙湖社区开展了“清凉一夏，七彩相伴”婆媳凉菜工作坊，社区里共11对婆媳携手参与了活动。
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　　9:00开始居民们陆续来到现场，然后开始热热闹闹地洗菜摘菜，活动开场社工带领大家玩起了“社工说”的游戏，大家在快乐地游戏中进行自我介绍，彼此认识。
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　　随后社工与大家分享自己的凉拌菜心得，现场操作示范做“凉拌爽脆木耳”。只见社工切好材料后加入葱蒜和油盐酱醋等拌一拌，一道美味可口又色泽亮丽的凉拌木耳就做好了，大家纷纷拿起筷子尝一尝“恩，味道酸酸甜甜的，真不错”，然后社工告诉大家同样的方法可以用来凉拌海带、金针菇、凉皮、莴笋等等很多菜。

　　居民们听了就迫不及待地动起手来DIY自己的凉拌菜，她们热火朝天的干起来，削皮、切菜、调料.....婆媳们默契地合作起来。没一会，一盘盘色香味俱全的凉拌菜就做好了。大家端起碗筷逐个去进行细细品尝，并且为自己认为最棒的菜进行投票点赞，最后有三个家庭脱颖而出，获得了最佳厨娘家庭。
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: k% \& F  ?; {8 Q0 z* n　　评选环节后大家欣赏到了由居民自编自演的“婆媳故事”小品，一个个婆媳和谐相处地原则在这个家常小品中委婉道来：相互尊重、相互宽容、将心比心等，让我们受益匪浅。
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3 c( ^% e8 R7 s$ U　　活动结束时，居民们都说“这样的婆媳活动是第一次参加，也希望以后多开展类似的活动。让大家在开心中收获知识收获情感，共同构建幸福和谐家庭！”

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