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“品味夏日·美味时刻”长者美食学习小组

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发表于 2019-7-15 16:49 |显示全部楼层
  美食,会使人心情愉悦,这不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。近日,湖贝社区党群服务中心在社区活动室开展了长者美食学习小组。
  活动中,社工充当老师的角色,详细地讲解了曲奇的制作步骤,并带着长者们一步步制作成品,当曲奇面糊被挤出形状,经过烤箱的烤制,一个个成品出炉后,组员们止不住的感叹这是他们自己亲手制作出来的曲奇。在随后的品尝中,组员不断点头竖起大拇指,口感香酥,制作的非常成功。
  此次活动的开展为社区长者们提供了美食学习交流的平台,让长者体验了动手制作美食的乐趣。美食制作能让长者们在制作的过程中感受到愉悦,在制作成品后的自豪感及成就感,在学会以后可以在家中为家人制作美食。在这当中他们收获了快乐,同时增进社区邻里间的情谊。

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湖贝社区党群服务中心
通讯员  黄宝仪

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