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8月9日上午,笋岗街道田贝社区党委洪湖社区居委会开展民生微实事“美丽厨娘”美食培训项目之蔓越莓曲奇饼干制作活动,吸引了50余名居民及其家人参加,本次活动旨在通过美食制作能给居民带来获得感和幸福感。- V7 }% d; a0 N5 w, W. r
本次活动主要分为讲师教学环节和居民制作环节,讲师首先向居民讲解制作蔓越莓曲奇饼干所需的原材料和制作过程,接着动手示范,让居民可以更加直观的了解饼干的制作过程;居民与讲师频频互动,将自己感到疑惑的地方请讲师解答,讲师也会一对一示范,让居民更深刻的理解所学内容。
9 _1 @4 p5 G K/ Q 在居民制作环节,居民与组员合作完成作品,并自己动手用裱花嘴挤出不同的曲奇形状,有的挤出了自己的姓氏“王”的形状,有的挤出“爱心”的形状等。居民团结友爱,互相谦让,会让组内年龄较大的长者和年龄较小的孩子优先体验,通过居民共同的努力,完成了作品,大家脸上都洋溢着满满的笑容。4 { x. \+ g; Z+ n0 m. e/ D. \
本次活动得到了居民的一致好评,某居民说:“能吃到自己亲手制作的蔓越莓曲奇饼干太有成就感了,还能跟其他居民一起分享,希望社区多开展此类活动。”5 \4 U' E' [, F: ^) @9 s- W
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