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田心居委会民微项目:第一场“素食进社区,绿色善行从...

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发表于 2019-8-13 17:23 |显示全部楼层
                                   田心居委会民微项目:第一场“素食进社区,绿色善行从家开始”素食培训项目

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   为提倡素食绿色生活,提高居民家庭型厨师的综合技能为目标,促进生态环保,推动绿色低碳生活的善行。在89日下午,在田心社区党群服务中心开展了民生微实事项目“素食进社区,绿色善行从家开始”素食系列活动,活动当天共吸引40多名辖区居民前来参与。
   活动开始,老师从食材功效,食品安全角度讲解素食的健康,从有机食材的选择,营养搭配揭开素食营养平衡搭配的奥秘,实操环节中,参加活动的居民分成几组,在老师的指导下,大家分工协作,有的切菜、有的在调配紫薯饼的比例,有的做有机素菜,跃跃欲试,八仙过海各显神通,不一会,香味俱全香喷喷的五道素食菜呈现在众人面前,大家纷纷拿出相机拍照,记录下这一刻。不少参加居民表示,山珍海味不一定能带来健康素食生活却可以养生延寿,对素食多样化做法刮目相看,居民在活动中既提升了厨艺技巧,又收获满满的快乐和幸福感。
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