科学膳食巧搭配,最美厨娘护健康—大望社区阳光妈...

大望社区服务中心

       2019年8月28日上午由深圳市妇联主办，深圳市福彩公益金资助，深圳市社联社工服务中心阳光妈妈项目部和大望社区党群服务中心共同承办的“最美厨娘”之阳光妈妈营养膳食工作坊在大望社区股份公司四楼开讲，吸引了社区20位女性居民参与。

    根据国务院办公厅印发的国民营养计划，从国情出发，立足我国人群营养健康现状和需求，明确国民营养工作的指导思想，基本原则、实施策略和重大行动。而作为掌控家庭饮食的掌勺人的社区妈妈们，对于如何科学饮食搭配好一日三餐，更是至关重要的一个任务。因此在今天的课程里，妈妈们全情投入，认真听讲，积极发问，希望尽可能的掌握更多这方面的知识。

    本次讲座由深圳市营养健康学会秘书长、一级公共营养师崔爱萍老师主讲，老师指出患有“三高”人群呈大幅度攀升趋势，且日趋年轻化，造成“三高”疾病的发生很大的程度与饮食有很大的关系，通过科学的膳食搭配能有效的预防和减少疾病的发生。例如对我们很重要的早餐，由于工作节奏快，很容易被忽视，针对此类人群的需求，崔老师在现场还教大家制作简便营养的早餐，运用科学膳食搭配，轻松制作出美味营养的早餐。

    通过本次学习中国居民平衡膳食宝塔和指南，了解食物多样化、吃动平衡、多吃疏果、少盐少油等科学搭配方法，建立合理的饮食观念，妈妈们接下来会通过科学膳食搭配，呵护家庭健康，做最美的厨娘，烹饪健康美食！

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