家常青菜肉丝面

等太久

　　1猪肉切成肉丝,加干淀粉.生抽.盐.料酒抓匀腌15min;2肥肉入锅小火翻炒,留适量油待用;3加葱姜蒜瓣,腌好的肉丝翻炒;4.加老抽.盐.糖调味,继续翻炒;5加水,大火煮开后关小火;6另起锅下面条,面条快熟时加青菜煮熟;7煎蛋以及肉汤浇在面条上。