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1.绿豆# r1 x7 C' F9 o
4 X. R* \% W b7 i绿豆性凉、味甘,具有清热解毒的功效,是最常用的清热解毒的药食两用的食品。生活中,不少人吃完肥腻、煎炸、热性的食物之后,皮肤就会油腻,起痘痘,就会用绿豆来解毒。绿豆不仅能解除多种毒素,又能降脂保肝,是湿热体质者的天然良药。
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2.薏苡仁
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& n* s+ f) G8 [; }8 ?薏苡仁性微寒味甘,淡,具有健脾渗湿,舒筋除痹,清热排脓,止泻的功效。中医常用它治疗脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气等病症,是缓和清热祛湿之品。& I, X" ?' R$ T' Y; G' u1 i
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3.冬瓜
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6 Q+ f9 s* M* |* \冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效,是祛湿最好的食物之一。此外,冬瓜搭配红豆、海带熬成汤,不仅美味,除湿的效果也更加显著。切记,少放油和盐,清淡口味最能去除。
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