民生微实事项目“烘焙之约”第三场活动 6 ]( x& ~2 a0 Z
2019年10月10日14:30-16:30在笋岗社区党群服务中心活动室开展了“与烘焙之约”烘焙培训项目第三场活动,本次活动吸引了30名社区居民的参与。本节课的主要内容是学做珍妮曲奇,由专业的西点老师进行现场讲解,并指导居民去独立完成美食制作。经过电动打发器打发黄油、放入面粉搅拌均匀、制作、烘烤等一系列过程,低糖、美味可口的珍妮曲奇新鲜出锅啦。居民纷纷表示,虽然手工制作珍妮曲奇时,用裱花带挤出花纹这个环节需要很大力,有点难度,但看着各式的花纹呈现在面前,自豪感油然而生,特别尝上一口,美味至极,一切都值得。参与活动的居民最终都学会了珍妮曲奇的制作,彼此分享美食心得,并期待下一次课程的开展。 . y( v8 \3 d# Z& q' P" V* ^$ d
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