罗湖社区家园网论坛

百宝箱
 注册 | 找回密码
查看: 43964|回复: 3
上一主题 下一主题

【随手拍】布心广场有辆面包车附近撒落着很多纸质垃圾。

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

跳转到指定楼层
主帖
发表于 2019-11-2 21:56 |只看该作者 |倒序浏览
爆料类型:公共场所类不文明行为
3 ^2 ~3 B% t7 K& G) C% }布心广场有辆面包车附近撒落着很多纸质垃圾。
* J1 h; ]6 M3 D8 c5 W: S5 Z% m
7 v6 ~4 [2 W; z+ H/ e5 ~! C. E街道:东湖街道
2 R% V8 B+ B, d- F3 x1 G具体地址:广东省深圳市罗湖区东湖街道太白路1076-2号布心广场G栋#_5542

使用道具 举报

回复

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

2
发表于 2019-11-4 10:22 |只看该作者
) }" U) m* M) Y2 ?
        尊敬的网友您好!您反映的问题已联系相关部门核查处理。
; \4 W* x  n8 P6 M

使用道具 举报

回复

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

3
发表于 2019-11-4 10:57 |只看该作者
尊敬的网友您好!经了解,该地区每日都有安排保洁人员定时清理清运垃圾以保持环境干净整洁,感谢您的监督。

使用道具 举报

回复

Rank: 1

4
发表于 2019-11-15 16:55

【捞汁小海鲜的做法步骤图 捞汁小海鲜怎么做好吃】

【分享】我做捞汁麻辣小海鲜的从业经历,花2分钟看完少走弯路
3 G" T  ?7 z6 y3 C, o大家好,我来自河南信阳,名叫陈涛,小时候家庭条件不好,书只念到了初中。19岁的时候,跟着村里的建筑队外出干工地,虽然工地上干活很辛苦,但工资还行,做了几年,手头有了点积蓄,当时就想,总不能工地上干一辈子吧,而且工地上也危险,经常有意外发生。不如自己试试做个生意,年轻的时候不拼一把,以后哪还有机会?
" t/ u. Q* V3 e& K那是我打工的时候 很是狼狈' m) y) e* b$ _0 I5 c! T
当时脑海里第一个念头就是做吃的,考察了许久,发现捞汁麻辣小海鲜这行利润大,经营灵活,网红产品受众多,很适合我当时的情况。上网了解了下,发现很多都是加盟的,根本掌握不了麻辣小海鲜的制作技术,还要大批量买配送的配料,店铺装修、机器设备也全是坑。我又找到一家做麻辣小海鲜的商家,想交钱学习,结果碰一鼻子灰,人家根本不教! ! I+ r2 z/ u- i1 K% p  a1 [# I
后来在网上找到山东青岛一家餐饮学校,工作人员极其热情,参观完学校,就稀里糊涂的交了学费(1万多啊,肉疼!)。从餐饮学校学完,做出来的口味很一般,只能硬着头皮把生意张罗起来,因为口味不好,顾客都是吃一次就不会再来了,生意做的一塌糊涂。我强烈意识到,想赚钱还得掌握麻辣小海鲜的核心技术配方。
3 h2 ^+ c% D+ s6 F5 g; h
0 ^3 `- G' ^$ E, g我刚开始做的捞汁麻辣小海鲜卖相差 口味也不好 根本留不住人
' z  Z0 Z% V; N, i5 t那段时间生意一直毫无进展,每天都很痛苦。有次我在手机上研究麻辣小海鲜的配方,无意中了解到《陈师傅麻辣小海鲜技术培训》,当时我还担心是骗子,加了陈师傅的微信,看他朋友圈里面,那么多学员都学习成功了;跟陈师傅聊了很多,发现陈师傅既专业又实在,结合我当时的情况,他给了我很多中肯的建议。我决定狠下心买一套。
/ C0 h- C& O& B. M/ x9 H; k收到配方资料后,我发现所有的担心都是多余的,陈师傅把麻辣小海鲜技术的全套流程和灌装方法都教给了我,并且不控制核心配方(也就是说不用购买昂贵的核心配料)。陈师傅麻辣小海鲜技术完全是模式化,非常简单易学,我按照师傅的方法做出捞汁小海鲜,口味跟我之前的完全不一样,毫不夸张的说,味道是我梦寐以求的。
2 S5 X: X5 v* W  f! E
- j$ @$ O! b% i- ^3 a                 按照陈师傅方法做的色香味俱佳的麻辣小海鲜2 m1 j5 P5 a. K! |# V  W! Z& j
陈师傅麻辣小海鲜技术熟练掌握后,立即换配方重新开业,现在生意好的不得了,每天都忙的晕头转向,但是再累再忙我也开心。线上抖音、淘宝,线下堂食、外卖,每天的营业额接近一万,利润非常可观。现在一个人根本忙不过来,请了五个员工,真正有了做老板的感觉。/ ?- y+ Z' ?" K0 c: m1 t
陈师傅不但在口味上不断的指导我,在麻辣小海鲜的运营上,也多亏了师傅的帮助,如何在抖音、淘宝上增加销量?如何在本地做营销活动?经过师傅的指点,销量都是成倍的增加。我真的很感激陈师傅,后续的指导不但不收我一分钱,我给他邮寄一点特产也不肯收。
/ m  ^; [# h/ N& G5 j+ U; z ; U' Z# {. e0 y& U7 ]' u* M/ K" y
               师傅为人低调 对麻辣小海鲜口味研究到了极致% a/ J4 `4 s( Q% c2 |) {
现在生意越来越好了,今年三月份我决定去找陈师傅面授,主要也是想当面感谢一下师父。见到陈师傅,我才知道麻辣小海鲜好口味绝对不是偶然,成堆的底料,都是师父日常研究调配倒掉的。陈师傅对麻辣小海鲜口味的孜孜追求,深深的打动了我,对麻辣小海鲜执着的研究,不断提升麻辣小海鲜的口感。可以好不夸张的说,陈师傅麻辣小海鲜应该是目前业内麻辣小海鲜的最经典口味!0 c2 N6 s) R, ~$ F' @- z0 ~/ e
去年刚刚全款提了辆广汽传祺,非常感谢陈师傅给我指导和帮助,如果没有这次机会,估计生意早黄了,更别提买车买房了。; Q1 B+ S3 x6 m" y
* {! L* V# x  W
  车虽然不贵,但是我看到了生活的希望,以后肯定会越来越好的。* s  s4 z3 M! `' p& v7 j; `
我啰啰嗦嗦说了这么多,只是把我的创业历程写给大家,希望能有和我一样情况的兄弟少走弯路。首先说一下我不是托。我是真心的想帮陈师傅宣传一下,不管大家怎么想怎么看,可是事实就在这里,创业不易且行且珍惜!
0 U$ z4 t( n5 l* z% \下面给大家分享一下做麻辣小海鲜生意的心得!* u) b* b1 d( z6 U# I8 |
1、尽量不要去找品牌加盟,加盟费贵不说,后期还要控制你的进料渠道,被别人掐住脖子!
  S! k0 C; R  P8 W; D2、口味是核心,好的口味是留住客户的根本,口味不好生意绝对做不好。
. |! u/ M$ P1 j6 V3、自己掌握核心配方,才能保证利润,初期本钱小可以选择摆摊经营。
/ V. W( x; f4 v# B3 D& ~4、学过后,多实操,和陈师傅多交流,师傅不但指导你口味,还帮助你运营。( `+ z* T: {& J0 A
5、遇到任何困难不要放弃,要坚持,想赚钱都需要付出,天上不会掉馅饼。$ |" i% N1 m7 f# {, b
最后给大家说一下想学技术的,直接找陈师傅就行了,我已经替大家踩过坑了,没有问题!陈师傅朋友圈有全国各地的学员见证。
8 f$ Z4 Q; E. J* k7 J; s最后附上陈师傅的私人微信:13733587625: E. `( n/ \, X0 I- l0 ~

0 D6 s$ [& T3 a: T4、胶东焖鱼不离醋和面酱
. x7 O! ?  g& i& W胶东焖鱼一定要选用地道的面酱,给鱼赋予酱香味的同时,能够给原料巧妙地祛腥。7 L+ k3 t& e4 F: {
在莱州湾一带,烹鱼时喜欢放一些米醋,但量不要大,可以起到软化鱼刺的作用,还能中和诸味,并祛除鱼腥味。
2 G% ]0 @( r# C; J0 k在焖鱼时,火力要小,使鱼慢慢入味,否则大火会破坏鱼肉的形状,这就是文火出嫩鱼。! [6 N$ V3 L8 ?- v+ k5 `" ]# ~. q' R
5、乌鱼蛋不要提前冲水
7 w1 @( p9 q. f& d, A0 D- s$ Y1 z乌鱼蛋是海鲜菜肴里常用的一种原料,是母乌贼的产卵器官,营养价值很高。我见过很多厨师在使用前都将它冲水,虽然把咸味和涩味都去掉了,但是其口感会变硬,还会变色。如果将其直接用来做菜,腥味又很难祛掉,这个矛盾怎样解决呢。9 b. x8 c# E3 j$ J; f8 D9 e4 N
正确的方法是,锅放入凉水,下入乌鱼蛋,上火慢慢烧热,水开后,捞出乌鱼蛋,再入凉水中烧开,捞出。此步骤进行三次。用此方法烹出的乌鱼蛋口感非常软嫩滑爽,颜色好看,最合适用来制作乌鱼蛋汤。
& J& \& L$ _+ u9 H, B6、棒子鱼改刀深度不一样& A% s5 h' e0 C* c
棒子鱼在改刀时,如果每一刀的深度都相同,一眼就能看到玉米粒的底部了,造型很难看。鱼肉中间部位鱼肉较厚,下刀时可以深一些,两边的部份下刀浅一点,这样加热后收缩程度不同,玉米粒的造型立体感会更强烈。
# r  i& K& t4 g6 X: }7、搅鱼肉馅要先加盐, K( q2 Q! o6 E& Y9 G7 _
有人肯定要问,先加盐不就把馅里的水分都析出来了吗?其实不然,先加盐和后加盐是有区别的。4 g" P! X, \% J& w! \% ~! d) i+ ~
先加盐的鱼丸吃水量大,口感嫩。当鱼肉接触到盐以后,渗透压增大,形成一个吸水分子团,这时下入的水份会很快地被鱼肉吃入,吸入的水份比较稳定,不会轻易流失。而后撒入盐的鱼肉,可能被盐将其多余的水份析出,肉的口感就会发死。
1 `2 }+ h# K3 i  R2 l另外,鱼肉切成什么样的形状,也会影响肉质的吸水量。表面积越大的原料,吃水量越大,大的鱼肉粒要比小的与水的接触面积小,吃水量就相对小一些;小的肉粒比绞碎的肉馅与水的接触面积小,所以肉馅吃水量是最大的。

快速回复主题

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

回顶部