凉拌翠衣

等太久

　　1.西瓜皮洗净，切去绿皮和红瓤的部分不要2.切薄片，撒盐腌十分钟，挤干水分3.蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁4.将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可。