东晓街道走进松泉中学及其 周边餐饮保障中考考点食品安全

东晓街道办发言人

东晓街道走进松泉中学及其周边餐饮保障中考考点食品安全

8 Y7 t. d0 }- S4 h% Z5 d    2020年7月20日，东晓街道联合深圳市市场监督管理局罗湖局东晓所（以下简称东晓所）、东晓快检室前往辖区中考考点松泉中学及考点周边食品经营单位开展食品安全专项检查行动和宣传活动。
7 I& `% ~: l; L/ U% \6 Y

    联合检查人员重点检查松泉中学学校食堂的食材进货票据、索票索证履行情况、食品留样制度落实情况、操作环境的卫生、从业人员健康证和核酸检测报告等，同时现场抽取食堂食品及食用农产品进行现场检测，严把食品安全关，最大限度消除食品安全隐患，本次共抽检3批次，检验结果均为合格。
. X: d6 t+ u* g4 ~

    此外，联合检查人员前往松泉中学周边餐饮派发宣传资料，为校园周边餐饮单位人员提供指导意见，强调其完善索票索证制度，做好操作间的卫生工作，并告知其中考期间我市天气闷热，高温黄色预警信号持续生效，高温天气易引发食品变质，对变质食品应做到早发现、早清除，坚决不流入餐桌，同时检查人员为餐饮单位人员提供食安咨询服务，耐心地解答餐饮单位人员的食品安全相关疑问，本次活动检查人员现场发放宣传资料30余份，周边餐饮工作人员积极响应，主动送检其原材料进行检测，累计送检3批次，检验结果均为合格，有效保障了中考考点的食品安全。

    接下来，东晓街道将持续加强“一街一车一室”工作，充分发挥快检室和快检车的作用，保障辖区居民的食品安全，扎实开展多种形式的便民科普宣传活动，多宣传、多指导，提高辖区居民的食品安全知识，让辖区居民买的放心、吃的放心！
, }0 l# J+ d  G, j
% a$ R. Z( z3 ^# g- t