和平社区“情满中秋、点亮和谐”中秋节主题活动

和平社区居委会

和平社区“情满中秋、点亮和谐”中秋节主题活动

中秋将至，和平社区党委为弘扬和传承中华民族的传统文化，丰富节日文化内涵和居民群众的精神物质生活，大力培育和践行社会主义核心价值观。于9月16日—23日在和平社区居民活动室开展“情满中秋、点亮和谐”中秋节主题活动。以活动为纽带，让社区居民欢聚一堂，拉近邻里距离，共促邻里情。

和平社区邻里互助协会志愿者9月16日、9月17日连续两天亲手制作近500个冰皮月饼，制作完成后由老年人协会志愿者和有缘人家政志愿者送给社区防疫人员和便民商铺，感谢他们在疫情特殊时期仍旧坚守岗位，保障居民群众的日常生活；再是探望特殊家庭，借着月饼送上节日的慰问和祝福，进一步让困难群体感受到社区的关怀和温暖。

9月23日，出身月饼制造厂的居民志愿者向30位居民耐心讲解冰皮月饼的制作步骤并亲自示范。其中强调冰皮月饼最重要就是冰皮的制作，需要控制一定的水温和水量后将面粉揉成一个柔软有韧性的大团子，再取出适量将面皮搓圆后摊平，然后把馅料放在中间，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合拢后放入模具压制成型，如此一来就完美产生一个个冰皮月饼。

活动虽在居民的欢声笑语中结束，但对彼此美好的祝福仍不断延续。通过冰皮月饼的制作、赠送、慰问提高社区居民对传统文化的认识，传递志愿服务的雷锋精神，传扬社会主义核心价值观，增强社区的凝聚力和居民认同感、归属感、幸福感，营造社区邻里守望相助和文明和谐的浓厚氛围。

（南湖街道和平社区 徐思婷）

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