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教你打开正确的饮水方式

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发表于 2020-10-29 20:54 |显示全部楼层

秋分已过,立冬将至,但一时暑气难消,不仅高温未退,还要面对换季带来的各种问题。这个时节,人体更要注意补充足够的水分以满足机体所需,防止“干燥”问题。防秋燥,解冬渴,科学饮水有讲究,什么才是打开秋天的正确饮水方式呢?

水质安全有保证 选择含矿物质的天然水

对于人类来说,水的重要性是毋庸置疑的,人体内水分大约占体重的70%。水不仅是人体物质代谢的载体,还有维持体液正常渗透压及电解质平衡、调节体温、润滑等作用。

在水的选择方面,我们应多饮用白开水、天然水为最佳,它们不仅0热量负担,还含有各种矿物质等,补水的同时还能给健康带来更多好处。通常,我们每天夜间经呼吸和皮肤蒸发要损失掉300~400毫升水。因此,应该每天醒来就先喝上一大杯水,不仅可以补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃,还可以有效稀释血液,降低血黏稠度。在日常的水分补充中我们也要养成主动饮水的习惯,遵循“少量多次,小口慢饮”的原则。

适合人体长期饮用的水应当有以下两个特征:干净安全、含有人体所需的多种矿物元素。自来水,煮沸杀菌后是可以作为日常饮用水,其本身含有的矿物元素同样可以满足人体部分所需。对生活品质更加讲究的,则可以选择来自天然优质水源的天然水,水质安全有保证,而且含有各类天然矿物元素,更适合人体长期饮用。

喝对水也要喝够水 科学饮水有益健康

人们都被教育要“多喝水”,但要喝多少水、怎么喝水才是对人体有益呢?

根据相关居民营养素膳食参考摄入量的建议,居民每日应饮水1.5~1.7升,以保证人体健康的生理所需。其实每天我们吃的食物中已含有大量的水分,比如蔬菜中90%是水分,水果中80%是水分,肉类和鱼也含有70%的水分,扣除这些,我们一天喝1500毫升的水就足够了。

在2019年营养科学大会上,多位来自世界各地的专家一致强调,人们不仅要喝够水,更要喝对水,只有正确地喝水才能充分地发挥水在我们体内的作用。

经科学测定,人体血液中所需的各种矿物元素都需要从水中摄取。根据世卫组织《水中的营养素》一书,饮用水中的钙、镁的典型摄入量约为成人总摄入量的5%-20%。水中的矿物元素可以部分补充人群膳食矿物元素的摄入,尤其是钙和镁,并且可能在心血管疾病方面对人体健康存在一定保护。常饮天然水能弥补钙不足,部分天然矿泉水里还含锂、锶、偏硅酸等有益元素。锂被部分国外学者认为具有预防老年痴呆的功能,硅是人的骨骼组成元素,钙可促进人的骨骼生长发育,不同矿物元素对人体均有重要的作用。所以,水里的矿物质是我们是否喝对水的关键。(来源:晶报)

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