教你打开正确的饮水方式

小米粉

秋分已过，立冬将至，但一时暑气难消，不仅高温未退，还要面对换季带来的各种问题。这个时节，人体更要注意补充足够的水分以满足机体所需，防止“干燥”问题。防秋燥，解冬渴，科学饮水有讲究，什么才是打开秋天的正确饮水方式呢？

水质安全有保证 选择含矿物质的天然水

对于人类来说，水的重要性是毋庸置疑的，人体内水分大约占体重的70%。水不仅是人体物质代谢的载体，还有维持体液正常渗透压及电解质平衡、调节体温、润滑等作用。

在水的选择方面，我们应多饮用白开水、天然水为最佳，它们不仅0热量负担，还含有各种矿物质等，补水的同时还能给健康带来更多好处。通常，我们每天夜间经呼吸和皮肤蒸发要损失掉300~400毫升水。因此，应该每天醒来就先喝上一大杯水，不仅可以补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可以有效稀释血液，降低血黏稠度。在日常的水分补充中我们也要养成主动饮水的习惯，遵循“少量多次，小口慢饮”的原则。

适合人体长期饮用的水应当有以下两个特征：干净安全、含有人体所需的多种矿物元素。自来水，煮沸杀菌后是可以作为日常饮用水，其本身含有的矿物元素同样可以满足人体部分所需。对生活品质更加讲究的，则可以选择来自天然优质水源的天然水，水质安全有保证，而且含有各类天然矿物元素，更适合人体长期饮用。

喝对水也要喝够水 科学饮水有益健康

人们都被教育要“多喝水”，但要喝多少水、怎么喝水才是对人体有益呢？

根据相关居民营养素膳食参考摄入量的建议，居民每日应饮水1.5~1.7升，以保证人体健康的生理所需。其实每天我们吃的食物中已含有大量的水分，比如蔬菜中90%是水分，水果中80%是水分，肉类和鱼也含有70%的水分，扣除这些，我们一天喝1500毫升的水就足够了。

在2019年营养科学大会上，多位来自世界各地的专家一致强调，人们不仅要喝够水，更要喝对水，只有正确地喝水才能充分地发挥水在我们体内的作用。

经科学测定，人体血液中所需的各种矿物元素都需要从水中摄取。根据世卫组织《水中的营养素》一书，饮用水中的钙、镁的典型摄入量约为成人总摄入量的5%-20%。水中的矿物元素可以部分补充人群膳食矿物元素的摄入，尤其是钙和镁，并且可能在心血管疾病方面对人体健康存在一定保护。常饮天然水能弥补钙不足，部分天然矿泉水里还含锂、锶、偏硅酸等有益元素。锂被部分国外学者认为具有预防老年痴呆的功能，硅是人的骨骼组成元素，钙可促进人的骨骼生长发育，不同矿物元素对人体均有重要的作用。所以，水里的矿物质是我们是否喝对水的关键。（来源：晶报）