剁椒豉汁蒸豆腐

向着炮火前进

　　1、将内脂豆腐从盒中取出，要轻轻的才能尽量完整的取出。放到平的蒸盘中，用刀子轻轻切成片。2、上锅蒸10分钟，倒出豆腐中过多的水（如果水不多也可以不倒到），然后浇入2勺蒸鱼豉油，1勺热油，2勺剁椒。再蒸5分钟，出锅前撒上葱花或香菜即可。