莲塘街道畔山社区开展“巧手做月饼、温馨迎中秋”活动

畔山社区发言人

中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼是中秋团圆必不可少的食品。为了让社区居民感受节日温暖，体验传统文化。2021年9月18日下午，畔山社区组织社区居民在工作站活动室内开展了“巧手做月饼、温馨迎中秋”活动。

中午社工和义工们提前准备好了做月饼的面团、馅料，并邀请烘焙达人教大家做月饼。在下午的活动现场，经过老师的讲解及演示后，大家开始自己动手，一边相互探讨着做法，说道着关于中秋和月饼的故事，一边专心的揉面团、包馅，不一会，一个个晶莹剔透的冰皮月饼做好了。大家迫不及待的品尝自己亲手制作的月饼，月饼香味儿四溢。

在活动中，大家享受到亲自动手的快乐，更深层次地理解了中秋节的含义。参加活动的居民表示，亲手做月饼，与月饼真正的亲密接触，温馨迎中秋，在月饼中品出中秋特有的韵味。“巧手做月饼、温馨迎中秋”活动让社区居民感受到了节日温暖，让社区居民进一步了解了中国的传统节日文化，密切了社区居民之间的沟通与交流，和谐了社区邻里关系。

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