“每月一厨”长者核桃酥手工制作活动

笋西社区党群服务中心

笋西社区开展“每月一厨”长者核桃酥手工制作活动
    在笋西社区党委和笋西社区妇联的支持下，11月21日下午，笋西社区新时代文明实践站联合笋西社区党群服务中心开展“每月一厨”核桃酥手工制作活动，12名长者参加了活动。
7 c& w& Q3 _) O) ]0 h     在社工带领下，长者们分工合作，很快完成了核桃酥的制作。大家点缀上黑芝麻后，社工将其逐一放入烤箱烘焙，二十分钟后，新鲜美味的核桃酥就出炉了。在等待烘焙过程中，长者们轮流分享了各自家乡的代表美食，言语中饱含了对家乡的思念，客家的酿豆腐、湖南的臭豆腐、湖北荆门的鱼糕和蟠龙菜、潮汕的工夫茶，真是让人大开眼界。活动中欢声笑语不断，大家纷纷拿着自己的成品拍照，成就感满满。
    通过开展“每月一厨”系列手工活动，为社区长者持续提供一个制造美食、邻里互助的平台，不断提升辖区长者的归属感和幸福感，促进和谐社区建设。

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