“守护舌尖上的安全” 龙湖社区食品安全之月饼DIY活

龙湖社区发言人

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为提高辖区学生的食品安全意识，让学生树立正确的食品安全理念，12月4日下午，龙湖社区党群服务中心联合罗湖区清水河街道食药安办、清水河街道市监所、深圳市方鼎社会工作发展中心，在深圳市龙园外语实验学校开展食品安全之月饼DIY活动，共有40多名学生参与。

活动开始，清水河街道市监所工作人员结合食品安全宣传册的内容，通过“视频+现场讲解”的形式，向学生讲解食源性疾病预防、营养均衡膳食搭配等与生活息息相关的知识，切实提高了学生们的食品安全意识，引导师生把好食品安全关。

此次活动以DIY月饼为主题，通过向学生普及食品安全知识，带领学生体验月饼制作的过程。工作人员向大家发放准备好的材料，详细讲解月饼制作原理以及制作步骤，并现场演示月饼制作流程。学生们都目不转睛地盯着讲台，认真地学习如何制作月饼。讲解结束后，大家都迫不及待地动起手来。通过同学之间合作互助，一个个精致可爱的月饼呈现在大家眼前。

接下来，清水河街道龙湖社区将继续做好校园食品安全工作，严防、严管、严控校园食品安全风险，助力平安校园建设，筑牢食品安全防线，打造食品安全共建共治共享新格局。

通讯员/供稿人：龙湖社区党群服务中心+陈思+82235356

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