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标题: 芋艿头扣肉煲 [打印本页]

作者: 想回到过去 时间: 2020-4-6 15:31
标题: 芋艿头扣肉煲

　　1.奉化芋艿头洗净去皮切成片后上锅蒸熟；2.扣肉切成和芋艿一样厚薄的肉片；3.一片芋艿片，一片肉片间隔着放入砂锅里，摆放整齐；4.在砂锅里倒入一勺生抽提鲜入味，一勺老抽上色，再倒入适量的高汤，开火炖至芋艿软糯即可。

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