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标题: 蜜汁乳香骨 [打印本页]

作者: 向着炮火前进 时间: 2020-6-7 18:47
标题: 蜜汁乳香骨

　　准备排骨和红腐乳，洗净加捣碎的红腐乳,1勺白糖,少许老抽,3小勺生粉拌匀,腌2个小时.腌好的排骨放6成热的油里炸,期间不停翻动,炸至熟捞起沥油,再烧热油,复炸至表面金黄捞出沥油.锅里少许油,3勺白糖,1勺老抽和少许水调成蜜汁,小火熬到浓绸.放入炸好的排骨快速翻炒裹上汁,出锅。

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