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标题: 椰蓉南瓜糕 [打印本页]

作者: 越来越高 时间: 2021-5-14 19:58
标题: 椰蓉南瓜糕

　　食材：南瓜240克牛奶200克细砂糖50克玉米淀粉30克椰蓉20克

　　1.南瓜削皮，洗净；备好其他食材：牛奶，玉米淀粉，细砂糖

　　2.南瓜切成薄片，上锅蒸熟

　　3.将蒸熟的南瓜倒入破壁机，启动“脉冲”程序，将南瓜捣成南瓜泥

　　4.将南瓜泥倒入奶锅；放入玉米淀粉

　　5.放入细砂糖、牛奶

　　6.将奶锅置于火上，小火加热；一边加热，一边用刮刀搅拌均匀；防止粘锅

　　7.容器底部撒上适量椰蓉

　　8.将奶锅里的食材倒入容器，将表面抹平

　　9.在表面撒上适量椰蓉；放置2小时，夏天可放冰箱冷藏2小时

　　10.将南瓜糕倒扣取出，切块，在椰蓉里滚一圈，即可食用

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