绿景社区长者冬至活动 - 深圳论坛

冷冬至，寒风吹。为欢度即将到来的冬至佳节、搭建社区邻里长者互动交流的平台，绿景社区老年人协会联合绿景社区温馨社工于12月21日上午开展社区长者冬至活动，邀请30多名社区长者一同包饺子、话冬至、交流学习不同的饺子包法，在暖暖的水饺汤圆中品真情实意。

不畏寒冷天气，部分参与者早早到达活动现场煮水和面、分类食材，社工则辛勤准备器材和锅碗瓢盆。活动正式开始后，由老协会长发言进行活动介绍并统筹安排和分工，主持活动，陆续到场的长者们纷纷撸起袖子加油干，和馅料、洗切白菜、准备拌料、分割面团、揉圆醒发……一时间热闹不已，长者们都兴致高涨、热情满满，积极有序地加入饺子和汤圆的制作过程。

在和馅料、擀饺子皮的过程中，长者之间分享自己家乡的馅料口味和包法，南方的朋友表示因饮食习惯不同，大多不会和面擀皮，北方的朋友则能够熟练完成醒发调制等步骤，不少长者在现场还悉心请教了手法娴熟的长者不同的花边饺子包法，活动现场热闹不凡，通力合作，在一个个饺子的制作里都投入了自己的努力和心意。

饺子准备完成等待下锅，长者们在鼓励下进行了即兴表演，经典歌曲《没有共产党就没有新中国》，传达了对祖国的感恩之情，轻盈自如的太极拳表演展现了独特的韵味和正能量，还有一颦一笑、和谐柔美的舞蹈表演，以及温情十足的《浏阳河》歌曲吟唱……长者们都意犹未尽，沉浸在视听表演里。

活动的最后，长者们纷纷盛起热气腾腾的饺子汤，品尝自己的劳动成果，赞不绝口道：“馅拌得好!皮子也擀得好！”还共同品尝了社工们准备的咸香口味的汤圆。最后由老协会长发言总结了本次冬至活动，为活动画上圆满的句号，同时向辛勤忙碌的每一位都送去了感谢和赞扬。汤圆饺子寄相思，浓浓情意暖心窝，长者们脸上都洋溢着幸福的笑容，其乐融融地度过了冬日里温暖的一天!