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标题: 新南社区开展暖心相守之巧手做青团 和谐邻里情 [打印本页]

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作者: 新南社区服务中心    时间: 2025-4-11 15:41
标题: 新南社区开展暖心相守之巧手做青团 和谐邻里情
新南社区开展暖心相守之巧手做青团 和谐邻里情
/ |( |$ o. O# e  D+ m6 b  春风送暖，艾草飘香。为弘扬中华传统节日文化，丰富社区长者的精神文化生活，增进邻里情谊.4月10日下午，新南社区组织开展了一场温馨有趣的长者青团制作活动，吸引了20名社区长者热情参与。
( m, }* q' B$ P5 J5 W- U  活动现场，社工早早准备好糯米粉、新鲜艾草汁、豆沙馅、蛋黄肉松馅等食材和制作工具。在社工的指导下，长者们纷纷动手制作起来。大家分别将用开水烫熟的澄面与混合了艾草汁的糯米粉混合揉成面团。接着，把面团分成小块，搓圆、压扁、包馅，再将其搓成圆润的青团形状。整个过程中，长者们一边制作，一边分享着自己年轻时做青团的趣事，欢声笑语不断。
* j7 I- `# j+ b4 _经过一番努力，一个个色泽碧绿、圆润可爱的青团整齐地摆放在蒸笼里。看着自己亲手制作的青团，长者们脸上洋溢着幸福的笑容。“好久没做青团了，这次活动让我想起了以前的日子，还能和老邻居们一起做，真的太开心了！”李奶奶笑着说道。
  随后，社工将做好的青团分发给参与活动的长者，还组织两位志愿者一起为辖区高龄长者送去了热腾腾的青团，让他们也能感受到节日的氛围和社区的关怀。
  此次青团制作活动，不仅让长者们体验到了传统美食制作的乐趣，传承了清明习俗文化，更增进了邻里间的感情，让社区长者们感受到了家一般的温暖。下一步，新南社区将继续以传统节日为契机，开展更多丰富多彩的文化活动，不断提升居民的幸福感和归属感。
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