螺岭社区开展“艾香传情，银龄手作”喜迎端午长者艾叶... - 深圳论坛

2025年5月26日，在螺岭社区党委指导下，深圳市北斗社会工作服务中心驻螺岭社区党群服务中心举办“艾香传情，银龄手作”喜迎端午长者艾叶饼工作坊，15名社区长者参与。

活动开始，社工为长者讲解艾叶饼文化渊源，从端午食艾习俗到客家艾叶饼风味，带大家感受传统文化魅力。接着，社工细致演示制作步骤、耐心指导技巧，消除长者顾虑。实操环节，社工穿梭其间及时协助，鼓励长者大胆尝试。长者们手中的艾草面团逐渐成形，包裹上香甜花生碎馅，一个个圆润饱满的艾叶饼诞生，承载着节日期待。制作过程中，社工引导长者分享端午记忆与邻里故事。从儿时家中做艾叶饼场景，到邻里间互帮互助点滴，欢声笑语中，邻里情谊升温。最后，艾叶饼出炉，社工将热腾腾的美食递给长者，看着他们幸福笑容，社工成就感满满。古阿姨感慨：“好久没做传统美食了，和大家一起动手、聊天，特别热闹，暖心。”

此次活动，社工秉持“以人为本，助人自助”理念，将传统文化传承与长者关怀结合。通过艾叶饼制作，为长者提供动手实践、交流互动平台，丰富精神文化生活，缓解孤独感，促进邻里关系和谐，助力构建温馨友爱社区环境。