莲塘街道长岭社区开展“绿韵长岭，智启未来”家庭教育成长活动——亲子DIY营养早餐 - 深圳论坛

丹桂香漫社区的秋日，在长岭社区党委的支持下，长岭社区党群服务中心的北斗社工们，于10月27日，为亲子家庭带来了一场烟火气十足又干货满满的“亲子DIY营养早餐”活动。作为“绿韵长岭，智启未来”家庭教育成长系列活动的重要传授内容，本次活动以“动手又动脑，健康共成长”为核心，用“科学实验+营养科普+亲手制作”的趣味形式，让亲子家庭在欢笑中解锁早餐里的“健康密码”。

活动现场暖意盈盈，“趣味科学实验”刚开场就圈粉了全场孩子。老师把牛奶、鸡蛋、新鲜果蔬这些日常早餐食材，变成了神奇的“实验道具”，带领大家开启“食物魔法”探秘——看着牛奶与果汁混合后慢慢晕开的分层，孩子们凑在桌前瞪大眼睛；试着把鸡蛋放进清水、盐水里观察沉浮，小手小心翼翼地搅拌；而到了“DIY营养三明治”环节，孩子们更是兴奋不已，从铺面包到夹生菜、夹鸡蛋到抹沙拉酱，全程自己动手搭配，做好后大口咬下，嘴角沾着面包屑也不在意，举着三明治朝家长笑：“这样的早餐我一点都不挑食！太好吃啦！”

随后的“营养科普小课堂”，专业营养师用孩子能听懂的“童趣语言”拆解知识点：把身体比作“小房子”，说牛奶里的钙是“盖房子的砖块”，能让骨骼更强壮；鸡蛋里的蛋白质是“小工人”，帮身体长高高；新鲜果蔬则是“清洁小帮手”，膳食纤维能帮肠胃“打扫卫生”。家长们纷纷拿出手机记录实用知识点，孩子们也听得格外认真，时不时举着刚做好的三明治提问：“阿姨，我加的生菜算不算‘清洁小帮手’呀？”现场提问声、回答声此起彼伏，互动氛围热烈又温馨。

“以前早上催孩子吃蔬菜、喝牛奶都要费半天劲，今天他自己做、自己学，反而主动说以后要吃‘彩虹早餐’！”参与活动的李女士笑着说。社区社工表示，此次活动希望让健康饮食从“家长说教”变成“孩子主动探索”，未来“绿韵长岭，智启未来”系列活动还将推出更多亲子共学内容，让健康与陪伴融入社区家庭的日常生活。