为进一步做好食品安全整治工作,保障辖区居民舌尖上的食品安全和身体健康,增强商户对待食品安全的重要意识。7月24日,莲塘社区组织工作人员、市场监督管理局莲塘所执法人员开展食品专项整治行动,进一步筑牢了食品安全防线。 此次活动主要对辖区范围内餐饮业进行集中整治,逐一排查食品安全隐患。在检查过程中,工作人员认真查看食品包装上是否标注生产日期,保质期、生产厂家、食品贮存等,并对店内加工制作、环境卫生等方面进行全面检查,同时查看食材采购索证、索票和台账,要求经营户树立安全意识,在原材料采购上严格把关,并向经营商户宣传食品安全常识和相关法律法规。 此次专项整治行动动,增强了辖区内经营商户的食品安全意识,保障了辖区居民的消费安全,营造了良好的经营秩序和社区环境。(莲塘社区发言人1)
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