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围香包粽迎端午,传承文明暖社区

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发表于 2022-11-29 09:25 |只看该作者 |倒序浏览
523日,在端午节即将来临之际,罗湖区桂园街道老围社区党委与共建单位深圳广发银行联手,在新时代文明实践站书吧开展了“围香包粽聚端午,传承文明暖社区”主题活动,30名社区居民和辖区内企业员工自己动手包粽子,在“粽”香和书香中,让传统文化与新时代文明交相辉映,让欢声笑语在社区中久久回响。
一起包粽子的30名社区居民和企业员工,年龄最大的73岁,最小的25岁。她们围桌而立,手上包着粽子,嘴里唠着家常,脸上带着笑容,没多大功夫,一个个棱角分明的粽子就在盆里堆成了小山。每一颗粽子都有家的味道,都带着满满的祝福和对美好生活的憧憬和希望。
今年73岁的欧焕好包得最起劲,作为蔡屋围村的原住民,不仅做得一手围屋美食,而且每年都积极参与社区的包粽子活动。看到身边年轻人不会包,她就手把手地教;25岁的王淼是银行的工作人员,她说这是自己第一次包粽子,感觉很新奇,一开始连怎么拿粽叶都不会,馅料不是放多就是放少,包出的粽子更是没个形状。但在各位阿姨的指导下,很快就包了一个漂亮的粽子。“这些保留了千年的传统节日、传统饮食,我们年轻人有责任学好学会,并传承下去。”王淼说道。
“包粽子很简单,其实准备工作要比包的过程更重要。”蔡屋围村的另一位原住民赖秀文说。“要提前一晚把粽叶泡水,第二天一片片清洗干净,接着洗米洗豆,用调料拌好;同时还要腌制五花肉,分离咸蛋黄等,每一道工序都提前准备好。”她刚刚做了颈椎手术,还没拆线,不能过度劳累,就在一旁指导。
这些居民不是第一次在社区包粽子了,大家分工合作,配合默契。23日这一天,她们从早忙到晚一直没停过,欢声笑语也没断过。活动结束后,老围社区老年协会会长蔡东风在朋友圈中感慨,社区举办端午节活动,姐妹们齐心协力、分工明确、其乐融融,不仅包出了浓浓香味的粽子,更包出了和谐的笑声,暖暖的爱意。企业员工王淼点赞回复道:“在社区跟阿姨们一起包粽子,感觉就像跟家人过节一样,特别温馨,特别开心。”
老围社区党委书记许少琼表示,在社区开展端午节活动,继承和发扬传统文化,让居民在社区找到认同感和归属感,这是社会主义精神文明的内在需要,也是推动社区文明建设的重要基础。这些居民们在这里出生长大,一住就是一辈子,她们热爱着这片土地,更见证着老围社区日新月异的发展变化。今后要多开展更多丰富居民文化生活的节庆活动,让更多居民体验到传统习俗的乐趣。
(通讯员:杨纪欧)

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