仙湖社区：“情暖冬至，邻里一家亲” 居民共聚包饺子

仙湖社区发言人

                                                                                                                                             仙湖社区：“情暖冬至，邻里一家亲” 居民共聚包饺子
        冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国民间的传统节日。俗话说：“冬至大如年”，每逢农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”，在冬至时节吃饺子变成了一种习俗。。
$ j1 P0 p! I8 D, u) f# W; u9 ?        12月20日，仙湖社区邀请邻里共聚“迎冬至、包饺子”，开展“情暖冬至，邻里一家亲”老少同乐包饺子活动。一大早，仙湖社区党群服务中心活动室聚齐了参加活动的居民，社工根据居民技能以家庭为单位分成多个工作小组，分别承担：和面、洗菜、切菜、调馅，活动室变成了小厨房，大家齐动手为包饺子活动做准备。一切准备工作就绪后，大家以家庭为单位，各领一份面团、馅料、杆面杖开始包饺子，有些家庭的面皮不会的杆，怎么办，不要紧，隔壁的王大叔是这方面能手，大家互相协作，一会儿的功夫，每家的饺子盒就装满了三色水饺，好看更好吃。
活动中，大家有说有笑，相互学习杆面皮、包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状，活动现场热闹非凡。胡阿姨说：“我已经很久没有和面包饺子了，都买现成的，还是像这样和邻居们一起动手包饺子有意思，虽然还没吃上，但是馅料的香味已经让人流口水了，肯定比买的好吃多了。和邻居们一起包饺子很有意思，特别热闹，今天非常开心。”
        仙湖区举办此次活动，不仅社区居民亲身体验到传统节日的习俗，感受到社区的温情，还拉进了邻里之间的感情，融洽邻里间的关系，也让家里的小朋友体会劳动的乐趣，提升青少年儿童参与劳动的意识。

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