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近日,绿景社区党委在党群服务中心开展“秋分桂香·酒酿团圆”社区长者节气美食制作工坊活动。 , W+ Y+ C K0 G5 h4 O
) T, ]3 ^: N; H- X3 R: }6 Z6 A7 Q活动中,工作人员向长者们介绍了秋分节气的文化内涵与相关食俗。随后,工作人员详细介绍了桂花酒酿汤圆的传统制作步骤,并指导长者们制作汤圆,大家互相交流厨艺和制作心得,分享各地饮食习惯和生活趣事。制作完成后,长者们围坐在一起,品尝着亲手制作的、热气腾腾的桂花酒酿汤圆。参与活动的古阿姨说:“自己动手做的汤圆,感觉特别香!社区组织这样的活动真好,我们不仅学会了新花样,还认识了更多邻居,感觉社区就像个大家庭。” 本次美食工坊活动,不仅是一次简单的美食制作体验,更是一次深具意义的社区文化实践,让长者们在实际动手过程中,为长者们提供了一个展示自我、学习新技能的平台,让他们在老有所学、老有所乐中体会到自身的价值与成就感,进一步营造了尊老、敬老、爱老、助老的和谐社区氛围。 来源:东晓街道办事处-绿景社区工作站 通讯员 廖庆芝 |