莲塘街道长岭社区开展亲子健康大课堂之认识营养素，享健康饮品

长岭社区发言人

  6月14日下午，长岭社区暖蜂驿站开展“认识营养素，享健康饮品” 亲子活动，吸引了20组亲子家庭踊跃参与。活动通过专业知识科普与趣味实践结合的形式，为亲子家庭带来一堂生动的健康饮食课。​

  活动特邀专业营养师围绕日常营养中的膳食纤维展开深入浅出的讲解。营养师用形象的比喻，将膳食纤维比作肠道的 “小卫士”，详细阐述其在促进消化、维持肠道健康等方面的重要作用，让晦涩的营养学知识变得通俗易懂，家长和孩子们听得津津有味。​

  在知识讲解后，活动进入令人期待的实践环节。营养师现场演示用色素、糖浆等原料调制可乐和橙汁，揭开市售饮料的 “神秘面纱”，直观展示人工添加剂的使用过程。随后，大家在营养师指导下，共同动手用新鲜水果制作天然果汁。看着新鲜水果在榨汁机中变成色彩鲜艳、香气四溢的饮品，孩子们兴奋不已。通过对比人工调制饮品与新鲜果汁，大家深刻认识到天然饮品的健康优势。​

  活动结束后，孩子们纷纷表示：“以后不喝饮料了，回家让妈妈榨果汁，好喝又健康！” 家长们也对活动赞不绝口，认为这种寓教于乐的方式，既让孩子学到了知识，又培养了健康的饮食习惯，希望社区能多举办此类活动。​

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