|
草埔东社区工联会“情暖冬日,传承文化”桂花糕制作活动
7 L9 W( h. B( U6 a 岁末将至,敬颂冬绥。12月27日下午,值此元旦佳节来临之际,为了让职工近距离接触和感受传统文化的独特魅力,体验温暖喜庆的欢乐氛围,草埔东社区工联会举办了“情暖冬日,传承文化”桂花糕制作活动,共吸引了25名职工参加活动。
/ Z, Z# M4 A2 q! C7 h$ R1 O9 w. L! L/ g2 J* Q( f/ z* c; L
活动伊始,老师让大家认真观察桌面上的桂花,并讲解了桂花的特点:清可绝尘,浓能远溢。因为带有浓郁的香气,桂花常被做成传统点心食用,搭配优质的糯米制作而成的桂花糕,口感轻盈细腻润滑,清香的桂花味道持久不散。老师讲解流程后,职工们纷纷开始动手,经过拌、搓、筛、撒、蒸等过程,一个个精致的桂花糕便做好了。大家围坐一起一边品尝热气腾腾、香气四溢的桂花糕,一边分享近期的工作状况、元旦假期计划以及对下一年的愿景。. g2 k+ X8 A% O. h3 V9 i
: |3 n0 L! ^$ l4 Z
/ {# D: \$ j' G$ r% H7 ~* ~ 此次活动不仅丰富了社区职工的文化生活,营造和谐融洽的节日氛围,也加强了基层工会建设力量,提高社区凝聚力、向心力,让职工感受到工会“娘家人”的真切温暖关怀。 1 l: H$ J' d1 m3 W& S* w
* g- _5 S1 ~7 U0 [来源:草埔东社区 通讯员:曾凤仪
. H; V O, T; c, N$ W' C- F |