主食这么吃，才能吃走小毛病!

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　　顿顿精米白面并不是什么好事情，虽然它的口感确实不错。现在，学着给米饭加点料吧!

米饭里加谷物

　　01大米+糙米=有助于控制体重
, Z4 s; @9 ^; W" _" I; u" y  o　　糙米是保留了一层谷皮、胚芽和糊粉层的米，富含多种膳食纤维和矿物质，能够帮助消化，减少糖分的转化，增加饱腹感。
　　大米和糙米一起做成米饭，不仅可口，还营养翻倍。
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　　02大米+紫米/黑米=延缓衰老
% g9 F5 e; {2 o  O　　紫米或者黑米具有抗氧化的功效。特别适宜孕妇、产妇补虚。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有保健作用。

　　03大米+燕麦=血管更通畅
5 F% o& o$ r9 }1 X8 O' p　　比起大米来，燕麦所含的营养更为丰富，最关键的是它富含膳食纤维和多种谷物维生素，能有效降低人体血液中的胆固醇含量，预防血栓的形成。
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　　04大米+小米=美容养胃
: v! x7 r7 k9 q& Q* p- V　　小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。
　　小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。
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米饭里加豆类

　　01大米+红豆=利水湿
4 N" j  v, i" h7 J　　红豆中含有大量的钾元素，能利湿利尿、消除水肿，有助于消除腿部脂肪。煮饭时加入几粒红豆，煮成的红豆饭不仅味道更加香甜，还有瘦腿消水肿的功效。
　　02大米+芸豆=护心
　　新鲜的芸豆通常做蔬菜食用，干芸豆可用来煮粥煲汤，不仅营养丰富、还能提鲜。
7 [) ]& t: X1 J. z* {5 b4 }　　特别是红芸豆，它是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，和大米同煮食用，对于患有高血压、心脏病的人来说，具有很好的保健效果。
% {6 j9 D  s$ n　　需提醒大家的是，芸豆必须高温煮烂才可食用，否则无法消除芸豆中的毒素，容易引起食物中毒。
, V  r( z1 [9 g* F6 f0 Z　　03大米+绿豆=清热驱燥
4 X; v; @. A* q0 p2 C' J1 A　　煮米饭时，加点绿豆或绿豆芽同煮，可以清热降火。
" f! u" X" e+ l) n2 c　　另外，绿豆中所含的生物活性物质可以增强机体免疫功能，具有抑菌杀菌的功效，能缓解身体炎症、对抗病毒性感冒。

米饭里加薯类

　　01大米+红薯=清理肠道
! `& B& ]6 {& T5 y　　每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
# `! |, H8 S4 o. b' _　　红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
/ @4 s5 _( `+ b" B* g! z　　02大米+山药=养脾胃
" G  @: e2 x# @　　山药除了能煲汤，蒸煮食用也很美味。将山药切成小块，和米饭同煮，可以滋补脾胃、补肾气。
* x; W5 \( X6 n9 ?' L　　山药的口感软糯、易消化，对于肠胃不好的人来说，能起到很好的调理效果。
　　温馨提示：
　　很多老年人会有功能性消化不良的情况，容易出现饭后腹胀、打嗝、不消化等不适症状，对于这些人来说，一定要少吃粗粮。
7 ]4 a; P! S9 |4 i) B# Y& A　　因为，红薯、芋头、土豆、山药这些食物，本身就是容易产气的食物，功能性消化不良者食用超量会加重症状。那么，我们每日吃多少粗粮合适呢?以双手为单位，一天吃一捧即可。
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