“煮散”历史悠久。起于东汉张仲景,如使用了近二千年的利尿名方“五苓散”即是。此后,代有应用和发展。尤其到了宋代,煮散由政府来提倡和推广,期间的《太平惠民和剂局方》、《圣济总录》等都大量记载了煮散名方,如“藿香正气散”,至今使用不衰。清代的银翘散亦盛名不衰…… 宋代突出问题是药源紧缺,这正与我们今天遇到的大难题不谋而合,因为现在全世界的人都在喝中药!节省药源,降低药价,利国利民,能有效地解决看病贵的问题,符合党的卫生工作方针政策,势在必行。 我之所以钟情煮散,是因为在诸多内服剂型中,唯有煮散与汤剂最为接近,即它可以根据病情与汤剂一样随时、随地非常灵活地调整药物,而且可以成倍地节省药材,治感冒发烧、胃痛肠炎、化痰祛湿,活血通络等相对急的病证,不失为首选。 煮散方法:将中药饮片加工成颗粒在20—60目的粗粉末,加相当于药材重量的13—15倍的水,煎煮15分左右(注意搅拌,防止糊锅),饮药液即成。饮片汤药一副的量,煮散可吃2-3天,而药力相当;可节约3/4能源(按煎煮一小时计算)和1倍以上药材。 |