夏威夷木瓜蟹汤

向着炮火前进

　　1.螃蟹洗净，摘去脐片，用水流充分洗刷脐盖和死解决2.掀盖去除肺、腮、冲洗干净;3.把蟹身一开四，斩成小件;4.木瓜去皮、去核切大块;5.锅中放入鸡汤和水、姜，大火烧开，加入蟹盖、一半木瓜，中火煮约20分钟;6.最后加入蟹块及余下的木瓜;7.汤开后煲5分钟;8.加少许盐、糖调味。