【东晓社区党群服务中心】食品安全·识用油活动

东晓社工

    为贯彻落实党的十九大精神，保障“舌尖上的安全”，9月8日上午，东晓社区党群服务中心组织社区内的18对亲子参观位于深圳市南山区的全国食品科普教育基地——金龙鱼营养体验馆（深圳）。
& A$ o  e3 K, q' u, ~    活动伊始，在讲解员的引领下，亲子们了解了金龙鱼的成长历程以及油脂科学技术精炼的几大步骤。紧接着便是生产车间的参观。食用油与我们的生活息息相关，可是近年来接连曝光的食用油安全事件却让大家忧心忡忡。隔着透明的玻璃，亲子们参观了装箱、压环、喷码、封盖、灌油、贴标、吹瓶等油灌装的生产线。在这个过程中，亲子们纷纷提问“这个油和瓶子都不消毒，就直接灌装和使用吗？”、“看到一些大桶的油，这个油在超市我们没见过呢？它们是销往哪里的？”。针对亲子们的疑惑，讲解员现场也给出答案。据了解，金龙鱼所使用的塑料瓶是由一块塑料胚现场直接吹成，而所灌装的食用油前期均通过过滤、沉淀等统一储存，再通过不锈钢管道运送至灌装瓶中，整个生产线也都是密封的。现场所看到的大桶食用油为商业所用，所以市面一般只销售小包装的家庭用油。通过讲解员的解释，亲子们对安全高质的食用油有了进一步的认识。最后的美食体验环节，每对亲子都能亲自使用相关油品制作糕点。
" S1 V* B- V! A    本次活动让亲子们眼见为实、寓教于乐。一位家长更表示：“社区组织这样活动让我有机会和孩子一起去了解油，选用油，挺好的！”。

! x$ j0 u  c& M+ e$ I
% k: R$ @+ K8 J6 k! O& h

  a2 E$ L5 J( a0 @

# S+ B0 ~. P% U" ~& o# o
; K- `" J4 \$ W- s9 c