银湖民生微实事项目“美食美刻”社区妇女增能计划第六期“迷你泡芙
- k8 _2 H' O: v) S) B2 ` 2018年9月8日下午14:30-16:30,由银湖社区工作站、银湖社区党群服务中心主办,深圳市社联社工服务中心承办的"美食美刻"项目妇女增能计划之"迷你泡芙"。据悉,本期是最后一次的美食制作,在大家期待的目光中,来自社区的20余名妇女齐聚一堂,共同完成今天的美食任务。0 N' ~0 [) e! S! G6 i
活动开始,美食老师示范过程中参与者们认真观察,留意制作的流程和细节,针对过程中的疑问及时提问,老师一一进行解答。从示范中了解到黄油和水边搅拌边混合,待沸腾便可以分量加进低筋粉,然后搅拌待凉才能分批少量加入鸡蛋,全程耐心必不可少哦!分组练习过后,泡芙出炉啦!挤上奶油,一个个小可爱便诞生了。老师温馨提示:怕腻可以加上自己喜欢的水果搭配着一起吃,会有小清新的感觉哦。: {; {5 A% ` Y
活动结束,参与者纷纷表示经过6节课的学习收获很多,除了美食的制作方法还认识了新的朋友,非常感谢社区给居民带来的活动。
$ {5 a' J% ^ }- f7 C. ^
, |; s# F8 E; ^2 S - s0 \9 X4 D# l6 ^# U4 S! _
: [3 E2 t W3 \' I |