翠竹街道翠平社区开展“自己做、更健康”中式煎饼制作...

翠平社区发言人

        2018年11月14日下午，翠平社区党群服务中心在马古岭小区社工办公室举办了一场以“自己做、更健康”为主题的中式煎饼制作工作坊，吸引了20多名社区居民参加。
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        本次活动邀请了社区居民司阿姨为大家授课，手把手教居民制作猪肉馅饼与五香煎饼。社工将所有食材洗干净，随后司阿姨讲解制作步骤和技巧后，便指导居民自己动手制作猪肉馅饼与五香煎饼，“皮要擀得更薄些，煎饼时油要略多一点。”大家齐动手，不多久美味好吃的中式煎饼就热腾腾地出炉了，金黄的煎饼散发出诱人的香味。居民们纷纷品尝起来并点赞，同时互相交流健康生活的经验，分享健康美食心得。

        翠平社区党群服务中心通过开展中式煎饼制作工作坊，旨在倡导健康理念的同时，也让居民感受到社区的温情，拉进邻里之情，融洽邻里间的关系，更好地发挥社区的平台与纽带作用，共建和谐社区。

        
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