罗湖社区家园网论坛

百宝箱
 注册 | 找回密码
查看: 5645|回复: 1

荷美田贝,岭南传统美食节

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

发表于 2019-6-6 17:16 |显示全部楼层
      饮食是人类生存和发展的物质基础,它涵盖着物质文化和精神文化两个领域,是人类健康生存、社会和谐发展的根本前提。
9 s7 X' `3 E8 ]2 w" \! z      而岭南饮食文化更是中国饮食文化中的绚丽之花。它是岭南人,包括外地移民、侨居者在岭南有关饮食实践活动中展开的各种社会生活的总和,它涵盖了与岭南饮食有关的物质文化和精神文化的成果,是具有独特的内涵特征和外延影响的一种文化体系。
$ W0 Z4 D6 Z8 B2 q& c1 S( r      田贝村作为罗湖区原住民村,岭南饮食文化早就扎根于此。6月5日下午,笋岗街道田贝社区居委会民生微实事项目——“荷美田贝,岭南传统美食节”正式启动。居民们早早就为美食节做好准备,洗米,揉面等。在居民们共同努力之下,特色茶果,应节粽子纷纷出炉。
& ~/ c! J* u" \; D" F+ p; U      街道办事处党工委副书记、平安建设部部长张冬明,街道副调研员、田贝社区第一书记邓星云来到现场,了解美食的制作过程,并亲手动手,与居民共享制作传统美食的乐趣。3 a& {5 K- G2 a6 \1 R5 }+ j
      在居民品尝自己动手制作的美食时,张冬明同志、邓星云同志分别发言,送上对居民真挚的祝福。  b0 O7 l# b% s0 r3 S
      现场活动结束后,田贝社区党委安排工作人员给社区困难、行动不便以及70岁以上长者居民亲自送上热乎乎的粽子,让他们在家也能感受到党委的关怀爱护。
8 P9 y' u8 G9 ?1 y$ t! \0 _! `5 C1 D: R1 G& E
: G) u# c  A% m4 c

" O+ v# f' |( e% S: L" `4 [% h/ ^# f8 j# I2 ~4 w: \
1.jpg
2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg

使用道具 举报

回复

Rank: 5Rank: 5

发表于 2019-6-7 15:55 |显示全部楼层
很多美食哦。

使用道具 举报

回复

快速回复主题

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

关闭

热点推荐上一条 /2 下一条

回顶部