两个健康又便捷的解冻食物方法

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在快节奏的生活状态下，冷冻食物在我们餐桌上出现的频率越来越高。如何解冻才能既留住食物的营养美味，又保证安全呢？如果你习惯将冷冻食物浸泡在热水里，从现在开始赶紧改掉它！《生命时报》采访专家，教你两个健康又便捷的解冻方法。 ​​​​