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怪味小土豆

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主帖

发表于 2020-2-28 21:19 |只看该作者 |倒序浏览

　　小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀;小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可，锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁;土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可！

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