【东晓社区党群服务中心】“开心珍珠”美食DIY亲子活动

东晓社工

       在城市的大街小巷，品牌奶茶店门口都有着长长的队伍，奶茶渐渐成为人们逛街、看电影、聚会时人手一杯的饮品。为了让社区居民能学会制作绿色环保的奶茶，东晓社区党群服务中心于2020年12月5日，在一致春晓苑活动室开展了“开心珍珠”健康美食DIY亲子活动 。
       为了节省参与者等待的时间，工作人员在活动开始前，预先制作好一部分珍珠备用。活动开始，家长和孩子都纷纷带上手套跃跃欲试。按珍珠的制作比例，将木薯粉、黑糖与水加热进行搅拌，过程需要不断揉搓、搓条、搓粒、揉搓至其粘性和弹性，再切段，最终形成黑色晶莹透亮的珍珠。奶茶珍珠粒煮好，用沸腾的水把茶泡好，加入鲜奶即冲好了一杯美味的奶茶，家长孩子们拿着亲手制作的奶茶美滋滋的进行大合影，留下值得的纪念开心时刻。
       这是一场快乐的美食之旅，通过制作珍珠DIY亲子活动，让家长和孩子们感受到生活中的快乐，不但提高美食动手能力，而且可以促进良好家庭亲子关系。