百宝箱

深圳论坛»罗湖社区家园网论坛 › 罗湖论坛 › 美食 › DIY口水鸡

发新帖

查看: 15871|回复: 0

上一主题

下一主题

DIY口水鸡

xa毛毛

966 主题	0 好友	1万积分

御侮副尉[6级]

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

跳转到指定楼层

主帖

发表于 2021-7-25 18:45 |只看该作者 |倒序浏览

　　1.鸡洗净，斩成块2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒3.水开后放入鸡煮10分钟4.煮好的鸡立刻放到冰水里激一下5.起锅，倒入油6成热时，放入葱姜蒜末，爆炒出香味关火冲入辣椒粉中，沉淀后就是红油了6将鸡肉取出切成小块放入盘中7将酱油盐糖醋混合两勺红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可。

收藏0 【点赞】0 【反对】0

使用道具举报

回复

发新帖

快速回复主题

回顶部