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DIY美味的粉蒸排骨

xiaozhu01

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御侮副尉[6级]

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发表于 2021-9-3 23:47 |只看该作者 |倒序浏览

　　将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟。二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）加入米粉拌匀后，放入蒸锅，铺平盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟然后小火半个小时。最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！

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