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舌尖上的安全，你我共同守护——安全的食品我知道
a# q$ A9 J4 ~ 9月9日下午，由红岭社区居委会主办、大塘龙社区党群服务中心协办、深圳市社联社工服务中心承办的“舌尖上的安全，你我共同守护”项目开展了第三场活动，本场活动主题为“安全的食品我知道”。 本场讲座由广东省高级食品安全管理员、三级食品检验工陈晓玲为大家进行授课。陈晓玲讲师从“ 主要法律简介、食品安全管理要点、食品安全风险管控”三个方面进行了详细生动的讲解。
7 O/ w% V7 B/ [9 X2 J 活动现场，市场经营者们认真听关于食品安全相关法律法规，居民朋友则对“人人都是市场监督者”深表认同。 授课过程中，讲师还列举了近期奈雪的茶、胖哥俩等知名餐饮企业出现的各类食品安全问题，提醒市场经营者食品安全不能松懈，食品安全要时刻谨记。
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在最后的互动环节，有居民提问“猪肉身上不同颜色的章代表什么呢？”“不同颜色的章代表不同的屠宰场，那个章是用可食用产品印制的，大家放心吃。”讲师对居民的提问进行了耐心的解答。 据悉，大塘龙社区接下来还有两场外展宣传活动。相信通过一系列主题活动，社区居民、市场经营者都能学到更科学有效的食品安全知识。
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本帖最后由 大塘龙社区发言人 于 2021-9-13 10:27 编辑 9 o' m' p8 p; f$ j5 g- ~* e
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