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冬天爱吃红薯的注意了,现在知道还不晚

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发表于 2022-12-5 10:09 |显示全部楼层 |倒序浏览
  红薯是秋冬天的应季食物,大量的红薯从土地里运到我们的饭桌上。红薯是既健康又美味的食物,不仅红薯可以吃,红薯叶、杆都可以做出美味的食物。咸宁麻塘中医医院(咸宁麻塘风湿病医院)提醒您,红薯还有这些你不知道的益处!
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  1、生红薯去血毒,熟红薯补气血
) t3 |' I6 q+ |8 O2 t( Z* j# J  红薯是生活中特别常见的一种食物,被称为菜篮子里的“冠军菜”。
0 u5 s  _2 }3 k! p  白皮白心的红薯,对皮肤特别好。皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯,皮肤会逐渐变得润泽。红皮红心的红薯,营养就更好了。它是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色。& L: J9 |0 e& @" v8 v9 X- m
  红薯是健脾胃的,小孩脾胃娇嫩,正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩,体内没有痰湿,喜欢吃红薯是很自然的。
, ~* q+ r6 t; V. _  红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人,可以常吃煮红薯;而喝酒过多,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯来缓解不适。% k  d1 G4 }5 s2 U9 N' l7 E
  2、常吃红薯藤可降低血糖
! B4 s! {5 B) J/ R  很多人不知道,红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的健康食品,红薯藤的保健作用也很强。糖尿病人吃红薯藤可以获得降血糖的效果。
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  红薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香。
- T9 ?6 {, C8 d9 J6 m1 D; O  红薯藤入肝经,是明目的。红薯藤还有去热毒的作用,可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。如果吃了不干净的东西,肚子不太舒服,那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮,可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。
$ p; f) K9 j' }4 T  Z3 ]; G3 _  3、有利减肥
9 e) i( x- N5 D* K  现代人油肉蛋奶的摄入多,运动量小,很容易肥胖,引起“富贵病”。而红薯脂肪含量低,产热少,饱腹感强的特点,恰恰符合了减肥者的基本要求。
7 s- m) ^8 k2 v/ c/ a5 @  每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,进而达到减肥的效果。
4 s; {; S+ B* L' f  i9 F4 @  此外,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于健美。
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  4、红薯美容养颜
% u% I/ I5 V" w: Y9 I' x, N: L  美容养颜:红薯含有类似雌激素的物质,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。8 b6 `- Q& ]4 s% l: R1 c
  健身缓老:它含有多种维生素、蛋白质、赖氨酸等营养物质都能提高机体免疫力,都是健身长寿之宝,都能使人延年益寿。8 b7 p5 f4 W0 n* S# C' n
  减肥瘦身:粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。% ?) b8 Z+ L0 H/ @: S
  红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。
3 A# `$ [3 C; g7 R  5、预防胆固醇过高# Y7 `, ~* c( l  n, _: g$ k
  红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。: J9 }- z. J/ B- a* a$ c
  6、辅助降血压
+ o/ J2 E0 q/ F. F7 c: I  红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
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