夏天吃丝瓜，药物不用抓!

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　　丝瓜在古代通常是福禄的寓意，取谐音。因为丝瓜是葫芦科的植物，葫芦和丝瓜都有福禄的寓意。现在丝瓜也用来表示思念和牵挂，也是取谐音，思挂。
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丝瓜浑身都宝

　　丝瓜，又叫天萝、天丝瓜、天络瓜、蛮瓜、绵瓜和布瓜等，为一年生攀缘性草本植物。原产东印度热带地区，喜温暖湿润性气候条件。大约在唐末宋初传入我国。
　　南宋中期的陆游在《老学庵笔记》中记载：“丝瓜涤砚磨洗，余渍皆净，而不损砚。”
$ d4 T6 r+ t* J  ?! ^5 }　　宋朝的杜北山《咏丝瓜》诗中说：“寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清。数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生。”
　　据明代《本草纲目》记载：“1300多年前的唐代就有种植丝瓜。
　　丝瓜是既茄子之后的全能型蔬菜!丝瓜浑身全是宝，其种子、瓜叶、瓜花、瓜藤、瓜根、瓜络…均有不同作用!
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　　老丝瓜干后制成的干燥纤维称为丝瓜络，以通络见长，气血阻滞导致的头昏、胸痛等问题。
$ s2 d1 Y, Y1 q/ J8 Y　　丝瓜藤常用于通筋活络、祛痰镇咳。专家研究发现，丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。
0 @% ^; E" q2 H, F: l　　丝瓜粒则可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、食积黄疸等症。
　　丝瓜皮主治疮、疖。丝瓜花清热解毒。
* G( ]: M, u* ?! R& e" G8 i; |　　丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒痈疮。
5 \0 _# }6 r" ]　　丝瓜根也有消炎杀菌、去腐生肌之效。

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丝瓜的营养价值

　　丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，含有人参中所含的成分—皂甙，是夏天常见蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。
0 u- a$ p8 a! ]# d5 P　　仅蛋白质的含量就比黄瓜、冬瓜高出1至2倍，钙的含量也比其他瓜类高出1至2倍。

　　1. 美白抗衰老
　　丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质。其所含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，所以多食用丝瓜可以使皮肤洁白、细嫩。
) [2 Z+ a; T4 |  Z! K　　2. 抗坏血病
, O& L. l6 B. f2 O# R9 B/ w　　丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
9 ]4 L  L0 t" {' B& Z0 Q1 S6 h. L5 i7 r* m　　3. 健脑美容
　　由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
4 [  Z4 z7 |6 N- v' P% K: d3 I　　4. 抗病毒、抗过敏
/ b7 T( }6 j3 Z　　丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用，在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸，其有很强的抗过敏功效。

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