莲塘街道坳下社区开展食品安全专项检查，筑牢食品安全...

坳下社区发言人

  为持续做好的食品安全监管工作，确保辖区食品安全的稳定环境，2021年12月13日晚，莲塘街道坳下社区党委赓续“罗湖先锋精神 奋斗文化”，积极组织网格员开展食品安全专项检查，对辖区范围内的餐饮业、食品经营户等食品安全隐患进行专项排查，全面打造安全的食品环境。

  本次专项行动主要对餐饮行业从业人员是否持有有效健康证明、是否违规使用食品添加剂、餐饮具清洗消毒是否符合规定等进行重点检查，看食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等。在餐饮店内，工作人员对食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等方面进行了认真细致的检查，还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任意识，同时在店内张贴文明餐桌、禁止吸烟的宣传海报。

  此次检查及宣传活动，切实增强了辖区内经营商户的食品安全意识，保障了辖区居民的消费安全，营造了良好的经营秩序和社区环境。