“茶点蕴清欢·指尖拾古意”梧桐山社区开展中秋非遗雅集...

东湖街道办发言人

“茶点蕴清欢·指尖拾古意”梧桐山社区开展中秋非遗雅集活动

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  中秋佳节将至，为传承非遗文化、弘扬传统节日习俗。9月29日，梧桐山社区党委、社区党群服务中心、社区新时代文明实践站联合深圳市广汇源环境水务有限公司、深圳市环水运营服务有限公司在梧桐山河驿站开展“茶点蕴清欢，指尖拾古意”为主题的中秋非遗雅集活动，活动以中秋传统节日为纽带，将非遗文化和手工体验相结合，让居民在实践中感受中华优秀传统文化的魅力，共度一场充满古韵与温情的中秋佳节。

  活动伊始，为活跃现场氛围，社工率先带领居民开启了趣味十足的拍手小游戏。随着社工的口令，现场居民们纷纷放下拘谨，跟着节奏拍打，清脆的掌声与欢快的笑声交织在一起，瞬间拉近了邻里间的距离。轻松愉悦的节日氛围迅速在活动现场蔓延开来。随后，活动进入非遗文化学习环节。社工借助PPT和视频，向居民们详细讲解了非遗茶点的历史由来和制作工艺。从古代宫廷茶点的精致讲究，到民间茶点的地域特色；从非遗茶点选材的严格标准，到揉面、调馅、塑形等步骤的技巧要点，社工通过生动的图片、通俗的语言，将非遗茶点背后的文化故事娓娓道来。“原来咱们常吃的绿豆糕、桂花糕，还有这么深厚的历史底蕴！”居民们听得格外专注，不时拿出手机拍摄PPT记录重点，对非遗茶点的兴趣愈发浓厚，现场提问、互动交流不断，热烈的学习氛围感染着每一个人。最令人期待的茶点制作环节，在居民们的满心期盼中拉开帷幕。社工提前准备了面粉、糯米粉、豆沙、莲蓉、桂花等丰富的食材和工具，居民们分成小组，围坐在一起，跃跃欲试地开始制作。社工穿梭在各小组间，手把手指导大家制作不同馅料的茶点。从面团的揉制软硬程度，到馅料的分量把控，再到如何将馅料均匀包裹进面团，耐心解答居民的每一个疑问。经过一个多小时的忙碌，一个个形态各异、饱含心意的非遗茶点顺利完成。居民们小心翼翼地捧着自己亲手制作的茶点，互相展示成果、分享心得，有的忍不住先尝上一口，香甜的口感在舌尖散开，幸福感溢于言表。“这次活动太有意义了！不仅学会了做非遗茶点，还认识了不少邻居，感觉社区就像一个温暖的大家庭。”居民王女士一边品尝着茶点，一边满足地跟社工说。

  此次以中秋传统节日为契机的非遗茶点传承活动，不仅让居民感受到非遗文化的独特魅力，进一步传承了中秋传统节日习俗，更搭建起邻里交流的桥梁，有效增进了社区邻里间的情感联结，营造出和谐友爱的社区氛围。未来，梧桐山社区将继续以传统文化为纽带，策划开展更多丰富多彩、形式新颖的活动，让非遗文化在社区落地生根、焕发生机，让居民在参与中收获快乐与成长，共同构建更有温度、更具活力的社区家园。