“布心味道暖冬至·共话家常情意绵”布心社区开展传统美...

东湖街道办发言人

“布心味道暖冬至·共话家常情意绵”布心社区开展传统美食传承与关怀主题活动

  为传承社区传统文化，增进居民情感联结，营造互助友爱的社区氛围，近日，在布心党委的支持下，布心社区党群服务中心社联社工联合布心社区老年人协会、中国人寿华强支公司共同开展以“布心味道暖冬至·共话家常情意绵”为主题的传统美食传承与关怀活动。通过制作并分享客家传统冬至美食，并上门探访社区高龄长者，让独特的“布心味道”成为联结邻里的温暖纽带。

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  布心味道，记忆里的技艺传承

  活动当天，社区多功能室里香气弥漫、欢声阵阵。十余名社区银龄志愿者受邀参与，他们不仅是技艺娴熟的“美食主理人”，更是社区生活的“珍贵讲述者”。大家手法熟练地演示客家冬至代表性美食——萝卜粄与南瓜饼的制作过程。揉面、备料、包制、蒸煮，每一道工序都流畅而专注。空气中交织着糯米粉的清香、萝卜丝的鲜甜与南瓜的馥郁，这不仅对传统技艺的呈现，更是布心在地饮食记忆的生动重现。

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  美食的制作过程，也是一次社区口述史的生动采集。长者们手上忙碌不停，话匣子也随之打开。大家不约而同地回忆起与这些食物紧紧相连的往日岁月，提起客家人常说的“冬至大过年”，布心的冬至日，家家户户做好的萝卜粄，不仅要自家品尝，还要馈赠邻里。正是在这种朴实的人情往来中，节日的暖意流淌至整个社区。这些真挚的分享，将一道道寻常美食，悄然升华为承载亲情、乡情与社区共同记忆的情感载体。

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  情意绵长，探访中的温情传递

  当热气腾腾的萝卜粄和金黄油亮的南瓜饼新鲜出炉时，成就感与喜悦洋溢在每一位银龄志愿者的脸上。大家围坐一起，品尝着共同的劳动成果，现场气氛温馨融洽。随后，活动进入更富深意的“温情传递”环节。布心社工与志愿者们组成探访小队，将精心打包、带着温度的传统美食，连同亲手制作的艾草养生锤与特别设计的“长者安全守护卡”，一并送往社区多位高龄长者的家中。

  每敲开一扇门，送上的不仅是一份应节点心，更是一份来自社区大家庭的深切关怀。探访过程中，志愿者们与长者们亲切交谈，关心他们的身体状况，分享当日活动中的趣事。许多受访长者接过这份满载心意的“布心味道”时，脸上都绽放出惊喜与感动的笑容，连连道谢：“社区太有心了，总是惦记着我们，太温暖了！”

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  “我们旨在通过这类活动，让传统节俗在社区中焕发新的生命力，让长者的智慧、技艺与热情被充分看见、尊重与激活，同时让关怀与互助的邻里精神自然流淌。”布心社区党群服务中心负责人表示，“‘布心味道’不仅仅是食物之味，更是人情味、家乡味与社区共同记忆的凝聚。”接下来，布心社区将继续深耕社区文化，联动多方力量，开展更多元化的活动，让优秀传统文化在布心社区生活中持续焕发蓬勃生机与活力。